歐盟自2008年7月29日起正式執(zhí)行新的食品農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn),新增農(nóng)藥170種,茶葉農(nóng)藥殘留監(jiān)測已增加至100多種。國內(nèi)蔬菜屢屢因衛(wèi)生安全問題而遭禁運,農(nóng)藥殘留超標(biāo)已嚴(yán)重影響了中國農(nóng)產(chǎn)品的出口。為保障食品安全,中國新的《食品安全法》已于2009年6月1日起實施生效。新法案對農(nóng)藥做出了具體要求,涉及食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估、安全標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營、食品檢驗、進出口、監(jiān)督管理等諸多環(huán)節(jié)。鑒于此,大力推廣安全、環(huán)保的生物農(nóng)藥,保障食品安全,確保農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,已成為國內(nèi)外農(nóng)藥行業(yè)一個重要發(fā)展方向。中國作為農(nóng)藥生產(chǎn)大國,已經(jīng)開始大力研究開發(fā)生物農(nóng)藥。但從當(dāng)前生物農(nóng)藥在國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的推廣、普及和應(yīng)用情況來看,中國生物農(nóng)藥的發(fā)展還存在很多問題和困難。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為:生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)該是互為補充,相輔相成的關(guān)系。
“公共植保、綠色植?!贝髣菟?br> 近些年來,化學(xué)農(nóng)藥大量使用所導(dǎo)致的生態(tài)環(huán)境破壞、毒害人畜、靶標(biāo)生物抗藥性等不良影響越來越被人們所詬病。美國EPA早在1990年就宣布撤銷91種化學(xué)農(nóng)藥的登記,中國近年也已撤銷了十幾種高毒化學(xué)農(nóng)藥的登記。2009年6月,國務(wù)院下發(fā)了《促進生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》,隨后決定于2009~2010年組織實施綠色農(nóng)用生物產(chǎn)品(即綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項。其中,農(nóng)林生物農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)化被列為九大專項之一,減少化學(xué)合成農(nóng)藥的使用,發(fā)展生物農(nóng)藥已成為一種趨勢和方向。
據(jù)統(tǒng)計,化學(xué)農(nóng)藥的大量使用導(dǎo)致 20%以上的果蔬和10%以上的糧食農(nóng)藥殘留量超標(biāo),給人們的健康和生態(tài)環(huán)境帶來了巨大安全隱患。生物農(nóng)藥具有對人、畜及生態(tài)環(huán)境影響小,對農(nóng)產(chǎn)品無污染,對靶標(biāo)害蟲針對性強,有利于保護害蟲天敵以及害蟲不易產(chǎn)生抗性等優(yōu)點,是防治病蟲草害最有效的途徑之一,是綠色農(nóng)業(yè)的理想選擇。
全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任夏敬源在論述“公共植保、綠色植?!毙吕砟顣r指出,中國的植物保護就其性質(zhì)而言是“公共植?!保推渎毮芏允恰熬G色植?!?,主要滿足“綠色”消費,服務(wù)“綠色”農(nóng)業(yè),提供“綠色”產(chǎn)品,著力服務(wù)“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”農(nóng)業(yè)的建設(shè)。現(xiàn)在中國植物保護在技術(shù)模式上進行了大膽創(chuàng)新,形成了以基地、作物、靶標(biāo)、產(chǎn)品和設(shè)施等為主線的綠色防控模式,生物農(nóng)藥在這些防控模式中都有出色的表現(xiàn),為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。
據(jù)夏主任介紹,東北一代區(qū)玉米螟的防治,采用了“赤眼蜂+白僵菌+燈誘+Bt”等綠色防控模式,現(xiàn)在年推廣已達到1000多萬畝;在水稻上使用“性誘+天敵”、“性誘+生物農(nóng)藥”等綠色防控模式,每年每公頃可節(jié)約成本220~300元,減少施藥1~2次。生物農(nóng)藥的應(yīng)用是符合“公共植保、綠色植?!毙吕砟畹?。
生物農(nóng)藥“瓶頸”尚存
記者近期參加了幾次大型農(nóng)藥會議,就生物農(nóng)藥的發(fā)展“瓶頸”問題,采訪了生物農(nóng)藥行業(yè)專家和企業(yè)代表。專家和企業(yè)代表均很看好生物農(nóng)藥的前景,但同時也指出,國內(nèi)生物農(nóng)藥目前的問題很多,發(fā)展“瓶頸”主要集中于兩個方面:生物農(nóng)藥自身特點局限和政策扶持力度。
據(jù)國內(nèi)專家分析,由于生物農(nóng)藥自身的特點,使它難以在短期內(nèi)占據(jù)較大的市場份額。這主要表現(xiàn)在三個方面,首先,生物農(nóng)藥防治病蟲草害是生物學(xué)過程,它不像化學(xué)農(nóng)藥那樣速效,農(nóng)民不容易接受,這是限制生物農(nóng)藥發(fā)展的主要原因之一。其次,它的生物活性需要適宜的環(huán)境條件,包括溫度、水分、光照和酸堿性等,其貨架期和田間活性保持也是一個亟待解決的問題。最后,生物農(nóng)藥的生產(chǎn)往往成本相對較高,生產(chǎn)工藝復(fù)雜,產(chǎn)品一致性不高,田間應(yīng)用技術(shù)往往有特殊要求。
對于微生物農(nóng)藥,中國科學(xué)院動物所研究員秦啟聯(lián)認(rèn)為,活體微生物除了本身對環(huán)境有影響外,培養(yǎng)過程中還會產(chǎn)生各種雜菌和致病菌等,雜菌可以鑒定,但病毒培養(yǎng)過程中大腸桿菌的產(chǎn)生對人有害,這是微生物農(nóng)藥的特別之處。他建議管理中要格外嚴(yán)格一些。
華東理工大學(xué)教授李元廣則認(rèn)為,生物農(nóng)藥的應(yīng)用技術(shù)較為復(fù)雜是其發(fā)展受限的重要因素之一。但應(yīng)用技術(shù)的研究和推廣誰去做呢?由于屬于應(yīng)用范疇,自己的研究生做了還不能保證畢業(yè),何況農(nóng)技推廣單位的工作重點也不在此?!霸缰肋@么難,絕不做這個工作!”有著20多年生物農(nóng)藥研究經(jīng)歷的李教授甚至發(fā)出了如此感慨!
有企業(yè)代表提出了一個很有意思的問題:農(nóng)民并不是不想用生物農(nóng)藥,也不是不知道生物農(nóng)藥的好處,問題是農(nóng)民只能通過直觀的結(jié)果來判斷農(nóng)藥的好壞,化學(xué)農(nóng)藥殘留、致癌等副作用看不見,但種了蔬菜可產(chǎn)5000公斤,生物農(nóng)藥發(fā)揮作用慢,損失了2500公斤,這個損失誰來補償?因此,生物農(nóng)藥的藥效慢是代表們總結(jié)的最主要的“瓶頸”。
另外,行業(yè)內(nèi)還認(rèn)為,相關(guān)特殊扶持政策的出臺,是生物農(nóng)藥長足發(fā)展不可或缺的催化劑。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)吳學(xué)民教授表示,現(xiàn)在生物農(nóng)藥的評價體系尚不健全,在進行生測工作時,對照藥劑是選用化學(xué)農(nóng)藥還是生物農(nóng)藥?環(huán)境、毒理如何明確標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)?生物農(nóng)藥如何區(qū)分?諸如此類的諸多問題都需要討論。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)徐漢虹教授在談到植物性農(nóng)藥有關(guān)管理政策時表示,現(xiàn)階段植物性農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥混配制劑登記難度很大,甚至不支持登記。植物性農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥混配,能補充二者的不足,既能起到增效作用,減少了化學(xué)農(nóng)藥在實際生產(chǎn)中的使用量,同時也彌補了植物性農(nóng)藥緩效、使用成本較高的缺點,使植物性農(nóng)藥的產(chǎn)品系列化。他認(rèn)為,要解決這樣的問題,相關(guān)部門不應(yīng)該靠“堵”,而應(yīng)靠“疏”,即支持植物性農(nóng)藥科學(xué)合理的混配。
徐教授特別呼吁,成立植物性農(nóng)藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)委員會,建立統(tǒng)一的植物性農(nóng)藥生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),為植物性農(nóng)藥提供有力的支持。
天津恒源偉業(yè)公司的代表則建議,國家相關(guān)部門應(yīng)繼續(xù)加大對高毒農(nóng)藥的管理力度。生物農(nóng)藥利國利民,但推廣困難,雖然農(nóng)民對生物農(nóng)藥的優(yōu)點認(rèn)可,但高毒農(nóng)藥的特效性吸引力更大。希望政府部門加大宣傳,展示無公害、有機食品的優(yōu)點,采取更有效的推進手段。
生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥和諧共處
“不能因為化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境的威脅而否定它的貢獻作用,生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)該是互為補充、相輔相成的關(guān)系”。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)徐漢虹教授這樣闡述生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥的關(guān)系。
現(xiàn)在中國植物性農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥復(fù)配是不能登記的,徐漢虹教授認(rèn)為,既然化學(xué)農(nóng)藥大面積用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是必然的,而且能夠互相混配使用,那么作為環(huán)保的植物性農(nóng)藥為什么不能混配?植物性農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥的混配,能補充二者的不足,既能起到增效作用,減少化學(xué)農(nóng)藥在實際生產(chǎn)中的使用量,同時也彌補了植物性農(nóng)藥緩效、使用成本較高的缺點,使植物性農(nóng)藥的產(chǎn)品系列化。
據(jù)徐教授介紹,中國的一些生產(chǎn)廠家在植物性農(nóng)藥單劑里加入化學(xué)農(nóng)藥以提高速效性,雖然受農(nóng)民歡迎,卻違反了農(nóng)藥管理的相關(guān)規(guī)定。他認(rèn)為,這個問題長期困擾著植物性農(nóng)藥企業(yè),很大程度上是由于植物性農(nóng)藥企業(yè)與相關(guān)管理部門缺乏及時有效的溝通造成的,配套制度的制定和完善也需要有專門的組織進行。
據(jù)記者了解,除植物性農(nóng)藥外,其他品種的生物農(nóng)藥都有著復(fù)配產(chǎn)品,如井岡霉素、阿維菌素、蘇云金芽孢桿菌等,在真菌殺蟲劑方面,很多科研工作者也有所嘗試,如綠僵菌與化學(xué)農(nóng)藥復(fù)配,防治草原蝗蟲和東亞飛蝗,白僵菌與化學(xué)農(nóng)藥復(fù)配防治蚜蟲、鱗翅目害蟲等,這已在試驗階段推廣應(yīng)用,更多復(fù)配生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥的復(fù)配制劑會研制出來。
武漢科諾謝天健董事長也認(rèn)為,應(yīng)該使用生物農(nóng)藥進行前期的防治等工作,到病蟲害大發(fā)生時,應(yīng)該使用化學(xué)農(nóng)藥先把病蟲害壓制下去;不需要使用化學(xué)農(nóng)藥時則使用生物農(nóng)藥,化學(xué)農(nóng)藥與生物農(nóng)藥同樣是不能少的。未來的方向必定是生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥和諧共處。